Bistrokøkken – Her finder du detaljerne!
Drømmer du om et franskinspireret bistrokøkken? Her giver vi dig inspiration til detaljerne!
Drømmer du om følelsen af en hyggelig fransk café, hvor duften af friskkværnede kaffebønner og surdej møder dig hver morgen, når du træder ind i dit køkken? Så er et fransk bistrokøkken måske noget for dig! Stilen i bistrokøkkenet er inspireret af restauranter og caféer og er perfekt til dem, der elsker at tilbringe tid i køkkenet. Her skal alt være lettilgængeligt, funktionelt og indbyde til lange madlavningssessioner, bagning og kaffepauser.
Bistrokøkkenet er lidt af et drømmekøkken for dem, der gerne vil have tingene synlige og inden for rækkevidde. Både porcelæn og køkkenredskaber opbevares helst på åbne hylder, og en kaffemaskine bør altid stå fremme på køkkenbordet – altid klar til brug.
Hvad er så nøgleelementerne i et franskinspireret bistrokøkken? Først og fremmest er vægge og lofter ofte dækket af 15x15 fliser med mørk fugemasse samt sort-hvidt mønstrede gulvfliser. Skabslågerne er enkle, gerne uden fræsninger, men med robuste, industrielt inspirerede lædergreb, der tilfører naturlige materialer til stilen. Bordpladerne kan være funktionelle og holdbare i rustfrit stål eller en stenoverflade, der er let at rengøre.
Materialevalget bør helst inkludere læder, eksempelvis i køkkengreb, grydelapper og forklæder, kombineret med det elegante og funktionelle udtryk fra rustfrit stål i hvidevarer, køkkenmaskiner og kroge. Pynt de åbne hylder med glasbeholdere fyldt med krydderier, kaffebønner, friske krydderurter – og selvfølgelig en surdejstarter.
Fang detaljerne i dit franske bistrokøkken:
- Mørkebrune lædergreb og læderløkker på skabslågerne, der kun bliver smukkere med tiden. Til beslagene kan du vælge metal i sort, krom eller nikkel.
- Match grebene med funktionelle læderkroge på væggen til stilfulde viskestykker og forklæder.
- En køkkenstang i rustfrit stål er et must! Hæng så mange s-kroge på stangen, som du ønsker, for at opbevare lædergrydelapper, skærebrætter, bordskånere og stilfulde køkkenredskaber.
